Comprobaciones

Comprobación infusión por medio de baño de maría

Conclusiones:

1. La miel se transforma a estado líquido antes de 1 minuto.

2. Se puede realizar la infusión calentando los dos elementos al tiempo , pero es mejor calentar la fruta y cuando este caliente vertir la miel, esto hace que los sabores se impregnen más

3. se comprobó que pasados 2 minutos la miel no se daña, pero su viscosidad no es la apropiada para agregar a alimentos.